Le Conseil national de l’alimentation publie un avis qui rappelle que l’alimentation est un déterminant majeur de la santé et du bien vieillir, à tous les âges de la vie, et il propose une approche systémique afin
d’améliorer l’alimentation des personnes âgées dans un souci de préservation de leur santé et de leurs liens sociaux.
Le CNA identifie plusieurs objectifs en ce sens :
- Garantir une alimentation répondant aux besoins nutritionnels et prenant en compte le plaisir et les
habitudes des personnes âgées - Prendre en compte l’hétérogénéité de la population âgée dans les mesures et orientations les concernant, considérant l’ensemble des trajectoires de vieillissement et des lieux de vie
- Permettre à toutes et tous un accès digne à une alimentation suffisante, adaptée et de qualité,
notamment pour prévenir la survenue des pathologies associées au vieillissement - Associer les personnes âgées à l’élaboration et à la validation des politiques publiques et des dispositifs les concernant à toutes les échelles de territoires.
Afin de répondre à ces attentes, le CNA émet neuf recommandations.
Source : Conseil national de l’alimentation 06 novembre 2024
